横浜みなとみらいで、映画館のポップコーンをアップサイクルした「YOKOHAMA HOPCORN LAGER」が誕生【レポート】

横浜市、一般社団法人横浜みなとみらい21、ヨコハマSDGsデザインセンターは、みなとみらい21地区の食品ロス削減の新たな取り組みとして、地区内の映画館で発生するポップコーンを原料に活用したサステナブルなクラフトビール「YOKOHAMA HOPCORN LAGER」が誕生したことを発表しました。2026年4月4日（土）、5日（日）のイベントで先行販売された後、4月下旬より順次一般販売が開始されます。