コーヒー粕を日本画に。”アート”と”教育”、2つの視点から中田晋一さんが描く未来

私たちの生活に身近なコーヒー。自宅でドリップをして楽しんだコーヒーの残り粕を「もったいない」と感じたことがある方も多いのではないでしょうか。乾燥させて消臭剤にしたり、コンポストしたり、いろいろな再利用や循環の方法があると […]

CSR活動はご利益である。みどりを通じて幸せを“共有”する、石井造園の地域貢献

著しい産業の発展やグローバル化によって世界規模の環境汚染や経済格差が引き起こされ、その深刻さはすでに公知の事実となっています。その解決を目指す動きとして、2015年に国連が掲げた国際目標「SDGs（持続可能な開発目標） […]

まちに花を増やすと、ミツバチを通じて自然も地域も豊かになる。横浜市・瀬谷区で養蜂を通じた循環型のまちづくりに取り組む「セヤミツラボ」の活動を取材しました。

2023年2月23日、相鉄線いずみ野駅前にオープンした「夕方マルシェキッチン」。横浜市内の地域課題解決型マルシェ「夕方マルシェ」のプロジェクトから誕生した、イートインスペース併設の常設店舗です。同店舗では、一般市場に […]

横浜市西区に本社を置く株式会社オカムラは、2050年カーボンニュートラルの実現に向けた取り組みを進めるオフィス家具メーカーです。2021年11月にはオフィス製品におけるカーボンオフセットプログラムを開始するとともに、サー […]

神奈川県立瀬谷西高等学校（以下、瀬谷西高校）は、グラデュエーションポリシー（卒業までに身につける資質）として持続可能な社会の担い手の育成を掲げ、2021年度より地域の企業や団体と協働して地域課題の解決を目指す「SEYAN […]

私たちの日々の食卓に欠かせない、シーフード。しかし、国連食糧農業機関（FAO）によると、現在世界の水産資源の3分の1以上は持続可能なレベルを超えて漁獲されており、地域によっては水産資源の枯渇が問題となっています。また、水 […]

横浜の新たな地域課題の解決拠点としてオープンした、横浜夕方マルシェ。「新たな出会いが生み出す相乗効果を、マルシェを訪れる皆さまにも体験してほしい」と語る企画メンバーが描く未来の横浜の姿を紐解きます。

デジタル化が進む社会で、スマートフォンやパソコンを含むゲーム用機器に囲まれた日常は、もはや特別ではありません。株式会社ゲームエイジ総研ゲーマーライフスタイル調査の「コロナ自粛期間になって、あなたがゲームをプレイする時間 […]

横浜・山下ふ頭のふもとにある横濱ワイナリー。環境保護団体WWFジャパン元職員の町田佳子さんが2017年に創業、今年で5シーズン目を迎えます。町田さんがつくる「ハマワイン」には、WWFジャパン時代から町田さんが抱いてきた持続可能な地球環境への思いが凝縮されています。

「Save ME」は、「きれいは、巡る」をコンセプトとする、人にも地球にも優しい横浜発のサステナブルな化粧品ブランドです。「Save ME」が目指す「クリーンビューティ」とは？株式会社NMT Japan代表の𡈽屋恵美さんに、お話を伺いました。

「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」が取り組む自立循環型食品リサイクルループ「ヤサイクル」。レストランから出る廃棄物を削減し、地元神奈川の農家も応援するホテルの取り組みを取材しました。

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