横浜市、CO₂排出削減に貢献する「食品ロス削減SDGsロッカー」の設置者・食品販売者を募集

Posted by Circular Yokohama Editorial Team
On 2024年9月5日

横浜市は、廃棄物削減とCO₂排出量削減を目指し、市民の行動変容を促すきっかけとするため、市内各所にて「食品ロス削減SDGsロッカー」の設置を進めています。 2024年7月から事業者マッチングによる公募を開始した結果、4事業者5箇所に設置する条件が整いました。これにより、各設置場所においてロッカー設置者と食品販売者の募集を開始します。

新規プロジェクト「サスシープロジェクト」を公開しました

Posted by Circular Yokohama Editorial Team
On 2024年9月4日

日本で初めて学食にサステナブルシーフードを導入した、横浜市立大学「サスシープロジェクト」についての情報を公開しました。サスシープロジェクトは、SDGsの目標達成に取り組む、横浜市立大学公認団体「TEHs（テフズ）」の発 […]

新規プロジェクト「幸海ヒーローズ」を公開しました

Posted by Circular Yokohama Editorial Team
On 2024年9月2日

幸海ヒーローズは「こんぶ養殖」で海の生態系を豊かにし、環境・社会への貢献と地域経済の活性化を目指すプロジェクトです。横浜市金沢区において、地元の漁師たちと協力し、こんぶの養殖を行っています。

新規プロジェクト「ヤサイクル」を公開しました

Posted by Circular Yokohama Editorial Team
On 2022年2月4日

「自立循環型」食品リサイクルループ「ヤサイクル」に取り組み、廃棄物の削減や地産地消を推進する「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ（以下、横浜ベイシェラトン）」のプロジェクト記事を公開しました。

地域を巻き込み、食の循環を作る。「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」の取り組み

Posted by Motomi Souma
On 2022年2月4日

「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」が取り組む自立循環型食品リサイクルループ「ヤサイクル」。レストランから出る廃棄物を削減し、地元神奈川の農家も応援するホテルの取り組みを取材しました。

【1月13日】食のサーキュラーエコノミー～都市で食の地産地消・循環型農業をどう実現する？〜を開催します

Posted by Circular Yokohama Editorial Team
On 2021年1月7日

全12回Circular Economy Plus Schoolの第2回は、1/13(水)に「食のサーキュラーエコノミー」～都市で食の地産地消・循環型農業をどう実現する？を開催します。実践者の話を交え、サーキュラー・イノベーションを形にするための産学連携のあり方や今後の可能性について議論していきます。

横浜市、CO₂排出削減に貢献する 「食品ロス削減SDGsロッカー」の設置者・食品販売者を募集