新規プロジェクト「ヤサイクル」を公開しました
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img/https://circular.yokohama/wp-content/uploads/2022/02/IMG_6383-3-e1644211498853.jpg)
- On 2022年2月4日
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(以下、横浜ベイシェラトン)」が取り組む「ヤサイクル」のプロジェクト記事を公開しました。
横浜駅直結のホテル横浜ベイシェラトンは、2008年から、ホテルのレストランで出た生ごみを専用の機械で堆肥化し、その堆肥を神奈川県内の契約農家に提供、その堆肥で育った野菜をまたホテルのレストランで使用するという「自立循環型」食品リサイクルループ「ヤサイクル」に取り組み、食の循環を作り上げてきました。また、2021年4月からは、神奈川の食材をふんだんに用いた朝食「神奈川朝食」の提供を開始し、地産地消も推進しています。
ご興味をお持ちの方は、ぜひプロジェクトの詳細をご確認ください。
【プロジェクトページ】ヤサイクル
The following two tabs change content below.
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_80,h_80/https://circular.yokohama/wp-content/uploads/2020/07/shutterstock_1621657561-3-150x150.jpg)
Circular Yokohama Editorial Team
横浜のサーキュラーエコノミー推進メディアプラットフォーム。地域のサーキュラーエコノミーハブとして情報発信・ネットワーキングを行い、横浜の地域課題解決、雇用創出、経済の活性化を目指しています。
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_80,h_80/https://circular.yokohama/wp-content/uploads/2020/07/shutterstock_1621657561-3-150x150.jpg)
最新記事 by Circular Yokohama Editorial Team (全て見る)
- 【8/20】資源循環体験ワークショップ「自転車をこいで、ペットボトルキャップを破砕してみよう!」を開催します - 2024年7月25日
- 【8/3】サーキュラーエコノミーに特化した創業支援プログラム「CIRCULAR STARTUP TOKYO」第1期DemoDayを開催します - 2024年7月22日
- 新規プロジェクト「よみがえり」を公開しました - 2024年7月9日