令和3年度「横浜市食の３Ｒきら星活動賞」受賞者が決定

Posted by Rina
On 2021年11月10日

横浜市は2021年10月29日、令和3年度「横浜市食の3Rきら星活動賞」の受賞者を発表しました。横浜市食の３Ｒきら星活動賞について「横浜市食の３Ｒきら星活動賞」は、2017年から毎年開催されており、食品廃棄物の発生抑 […]

植物性・地産地消・食品ロス削減を同時に実現。「横浜ヴィーガンラーメンプロジェクト」が可視化する地域循環の真価

Posted by Rina
On 2021年10月6日

横浜市内の学生のアイデアから動き出した地域循環プロジェクト「横浜ヴィーガンラーメンプロジェクト」。サーキュラーエコノミー実現に向けた地産地消の実証実験とも言える新たな試みの背景にある”気づき”とは？

Circular Economy Plus School Vol.9 サーキュラーエコノミーとスタートアップ～横浜発の循環型イノベーションをどう起こす？～【イベントレポート】

Posted by Circular Yokohama Editorial Team
On 2021年4月28日

2020年1月〜3月にわたって開講された全12回のサーキュラーエコノミー学習プログラム「Circular Economy Plus School」。本記事では、3月3日に行われた第9回「サーキュラーエコノミーとスタート […]

おみやげを通じて社会課題を解決。買い手、貰い手、そして作り手を幸せにする「haishop」

Posted by 瀧田桃子
On 2020年12月25日

横浜市・馬車道に「おみやげ」を通して、社会的課題の解決を目指す日本発おみやげショップ、haishop（ハイショップ）。『社会課題解決に繋がるメッセージが込められているもの』や『日本で作られたもの』の商品を選定し、細部までこだわりが詰まったお店です。