ここは地域の“台所”。地域課題解決型マルシェがいずみ野にレストランをオープンした理由

  • Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
  • On 2023年4月20日
2023年2月23日、相鉄線 いずみ野駅前にオープンした「夕方マルシェキッチン」。横浜市内の地域課題解決型マルシェ「夕方マルシェ」のプロジェクトから誕生した、イートインスペース併設の常設店舗です。 同店舗では、一般市場に […]
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新規プロジェクト「ヤサイクル」を公開しました

  • Posted by Circular Yokohama Editorial Team
  • On 2022年2月4日
「自立循環型」食品リサイクルループ「ヤサイクル」に取り組み、廃棄物の削減や地産地消を推進する「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（以下、横浜ベイシェラトン）」のプロジェクト記事を公開しました。
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Circular Yokohamaとは

Circular Yokohama（サーキュラーヨコハマ）は、横浜市内のサーキュラーエコノミー（循環型経済）を加速させるためのプラットフォームです。横浜にある資源に光をあてて価値を見出すことで、地域内における資源の循環をつくりだし、横浜が抱える様々な地域課題の解決、新たな雇用の創出、誰もがいきいきと暮らせる地域づくりを目指します。

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