コーヒー粕を日本画に。”アート”と”教育”、2つの視点から中田晋一さんが描く未来

  • Posted by 金田 悠
  • On 2023年8月14日
私たちの生活に身近なコーヒー。自宅でドリップをして楽しんだコーヒーの残り粕を「もったいない」と感じたことがある方も多いのではないでしょうか。乾燥させて消臭剤にしたり、コンポストしたり、いろいろな再利用や循環の方法があると […]
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【3/25】ファブラボみなとみらい × Circular Yokohama連携イベント「コーヒーかすとろうを使った鉛筆づくりワークショップ」

  • Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
  • On 2023年3月10日
私たちが毎日のように飲んでいるコーヒー。コーヒーを淹れるときにどうしても出てしまうコーヒーかすが、「もったいない」「何かに活用できないかな？」と考えたことはありませんか？ 日本は世界第4位のコーヒー消費国であり、その量は […]
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Circular Economy Plus School Vol.2「食のサーキュラーエコノミー」～都市で食の地産地消・循環型農業をどう実現する？～【イベントレポート】

  • Posted by Circular Yokohama Editorial Team
  • On 2021年1月27日
2020年1月〜3月にわたって開講された全12回のサーキュラーエコノミー学習プログラム『Circular Economy Plus School』」。 本記事では、1月13日に行われた第2回「食のサーキュラーエコノミー」 […]
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コーヒー粕からつくるセルロースナノファイバー。横浜国大発の循環型イノベーション

  • Posted by Motomi Souma
  • On 2020年8月7日
地球資源の枯渇が叫ばれるなか、持続可能な未来をつくるためには環境により良い素材の開発が欠かせません。そのため、世界中の企業や研究者は製造工程や廃棄後において環境負荷の少ない素材を開発しようと、研究を進めています。 環境に […]
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Circular Yokohamaとは

Circular Yokohama（サーキュラーヨコハマ）は、横浜市内のサーキュラーエコノミー（循環型経済）を加速させるためのプラットフォームです。横浜にある資源に光をあてて価値を見出すことで、地域内における資源の循環をつくりだし、横浜が抱える様々な地域課題の解決、新たな雇用の創出、誰もがいきいきと暮らせる地域づくりを目指します。

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