“人”を大切にすると地域に何が生まれるのか。「夕方マルシェ」が解決を目指す3つの課題とは

横浜の新たな地域課題の解決拠点としてオープンした、横浜夕方マルシェ。「新たな出会いが生み出す相乗効果を、マルシェを訪れる皆さまにも体験してほしい」と語る企画メンバーが描く未来の横浜の姿を紐解きます。

新規プロジェクト「ヤサイクル」を公開しました

「自立循環型」食品リサイクルループ「ヤサイクル」に取り組み、廃棄物の削減や地産地消を推進する「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ（以下、横浜ベイシェラトン）」のプロジェクト記事を公開しました。

「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」が取り組む自立循環型食品リサイクルループ「ヤサイクル」。レストランから出る廃棄物を削減し、地元神奈川の農家も応援するホテルの取り組みを取材しました。

横浜市は2021年10月29日、令和3年度「横浜市食の3Rきら星活動賞」の受賞者を発表しました。横浜市食の３Ｒきら星活動賞について「横浜市食の３Ｒきら星活動賞」は、2017年から毎年開催されており、食品廃棄物の発生抑 […]

横浜市内の学生のアイデアから動き出した地域循環プロジェクト「横浜ヴィーガンラーメンプロジェクト」。サーキュラーエコノミー実現に向けた地産地消の実証実験とも言える新たな試みの背景にある”気づき”とは？

静岡県でゆず栽培を行うAgrinosは2021年6月20日、無添加のクラフトコーラを開発・販売するGold heart（横浜市）とのコラボレーション商品「富士山嶺クラフトコーラ」の販売を開始しました。

2020年1月〜3月にわたって開講された全12回のサーキュラーエコノミー学習プログラム「Circular Economy Plus School」。本記事では、3月3日に行われた第9回「サーキュラーエコノミーとスタート […]