植物性・地産地消・食品ロス削減を同時に実現。「横浜ヴィーガンラーメンプロジェクト」が可視化する地域循環の真価

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年10月6日

横浜市内の学生のアイデアから動き出した地域循環プロジェクト「横浜ヴィーガンラーメンプロジェクト」。サーキュラーエコノミー実現に向けた地産地消の実証実験とも言える新たな試みの背景にある”気づき”とは？

横浜市、10月を「食品ロス削減月間」に定め各種イベント開催

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年10月1日

横浜市では、家庭から出される燃やすごみの中に、年間93,000トン（2020 年度推計値）もの食品ロスが含まれています。これは市民一人当たり年間約 25キロの食品ロスを排出しているのと同等の値です。食品の廃棄に伴って発生 […]

太陽油脂、凸版印刷、パルシステムが共同開発。持続可能性を追求した「地球の未来にまじめなボディソープ」

Posted by 金田悠
On 2021年9月22日

凸版印刷株式会社と太陽油脂株式会社、パルシステム生活協同組合連合会は、原料、包装、リサイクルまで持続可能性を追求した「地球の未来にまじめなボディソープ」を共同開発しました。

デニーズ、食品リサイクルループを構築。コーヒー豆かすをホワイトソースへ

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年9月15日

株式会社セブン&アイ・フードシステムズが運営するデニーズは、店舗から排出されるコーヒー豆かすを使用した食品リサイクルループを構築したとを発表しました。この取り組みでは、はじめに横浜市内のデニーズ店舗で排出された […]

リサイクルファブリックマーケット「めぐる布市」、 9月11日・12日に象の鼻テラスで開催

Posted by 瀧田桃子
On 2021年9月9日

NPO法人森ノオトが運営するアップサイクル工房「AppliQué」（アプリケ）は、「ものの一生が美しくめぐる社会」を目指し、「捨てるとつくるを楽しくつなぐ」活動に取り組んでいます。循環型のものづくりの魅力をより多くの方に知ってもらいたいという思いから、2021年9月11日（土）・12（日）に横浜の臨海都心部エリアで「めぐる布市」が開催されます。

横浜冷凍、冷蔵倉庫を100％再生可能エネルギー電力へ転換

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年9月7日

横浜市西区に本社を置く横浜冷凍株式会社（以下、ヨコレイ）は、2021年8月26日より横浜みらいサテライト・横浜みらいHRDで使用する電力を100％再生可能エネルギー電力へ切り替えたことを発表しました。ヨコレイはこれまで […]

相鉄本社ビル、再生可能エネルギー「アクアdeパワーかながわ」の導入を開始

Posted by 瀧田桃子
On 2021年9月1日

相鉄グループの株式会社相鉄ビルマネジメント（横浜市西区）はこのたび、同社が管理・運営する相鉄本社ビルおよび相鉄南幸第2ビル（相鉄ムービル）で使用する電気を、神奈川県内の水力発電所で発電した再生可能エネルギー「アクアdeパ […]

CO2を排出しない自然エネルギー発電を体験できるサイエンス玩具が登場

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年8月23日

サイエンス玩具研究所は、太陽光・風力・水力など、持続可能な自然エネルギーによる発電を、電子回路の実験を通して遊びながら体験できるサイエンス玩具「電脳サーキット　クリーンエネルギー」の発売を発表しました。「電脳サーキット […]

横浜高島屋、地下食料品「ベーカリースクエア」にて廃棄間近のパンを原料とした発泡酒「RE:BREAD」の販売開始

Posted by 瀧田桃子
On 2021年8月19日

横浜高島屋地下食料品＜Foodies’ Port2＞「ベーカリースクエア」にて2021年8月18日より、廃棄間近のパンを原料とした発泡酒「RE:BREAD」の販売が開始されました。

生産者とも消費者とも「顔が見える関係」を。無印良品港南台バーズの地域に根差した店舗づくり

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年8月13日

「感じ良いくらし」の実現を目指し、これまで40年以上その事業運営を続けてきた良品計画が2021年4月、横浜市港南区に関東最大（2021年7月現在）の売り場を設ける無印良品港南台バーズをリニューアルオープンしました。同店 […]

株式会社コナカのニュージーランド指定農場が「サステナブル・ウール」の認証を取得

Posted by 室井梨那（Rina Muroi）
On 2021年8月11日

横浜市戸塚区に本社を置く株式会社コナカ（以下、コナカ）は、ニュージーランドの同社指定牧場が「サステナブル・ウール」の認証を取得したことを、2021年8月3日に発表しました。コナカでは2012年から継続的に「KONAKA […]

東北との再エネ都市間流通による地域活性化モデル、新たに横浜市内事業者へ供給を開始

Posted by 瀧田桃子
On 2021年8月10日

横浜市の再エネの創出ポテンシャルは現在の消費量に対し約10％と試算され、再エネへ転換するためには、広域連携による市域外からの供給が必要不可⽋な状況です。そこで横浜市は、2050年までの脱炭素化「Zero Carbon Yokohama」の実現に向けた取り組みの一環として、再⽣可能エネルギー資源が豊かな東北 13 市町村と「地域循環共⽣圏」の考え⽅に基づき再⽣可能エネルギー（以下、再エネ）に関する連携協定を締結しています。2020年12⽉には株式会社まち未来製作所（以下、まち未来製作所）との連携協定に基づき、東北の連携先に⽴地する再エネ発電所の電気を横浜市内に供給する実証事業を開始しました。このたび、前述の実証事業により福島県会津若松市で発電された再エネを、新たに横浜市内7事業者へ供給する取り組みを開始しました。その内6事業者は、当実証事業に参画している株式会社Looopが、自社の再エネオプション「eneco」を活用し再エネを供給します。

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