横浜のKITCHEN MANEとhaishop cafe、日本サステイナブルレストラン協会の格付けで日本初三つ星を獲得

On 2021年10月22日

横浜のサステナブルな飲食店、KITCHEN MANEとhaishop cafeが、日本サステイナブル・レストラン協会の格付け「FOOD MADE GOOD」で3つ星を獲得しました！

廃棄されていた青みかんでつくる、ほろ苦クラフトビール「青みかんIPA 」

On 2021年10月14日

横浜・みなとみらいのクラフトビールブルワリー「NUMBER NINE BREWERY」が、青みかんを活用したドレッシングや飲料などの食品をつくる横浜の企業「アマンダリーナ」と協力し、捨てられてしまう青みかんを使用したクラフトビール「青みかんIPA 5.5%」を開発しました。

横浜銀行、神奈川県と連携し、「事業活動温暖化対策・リンク・ローン」の取り扱いを開始

On 2021年10月12日

【ニュース】横浜銀行は、神奈川県と連携し、神奈川県内企業の温室効果ガスの排出量削減や省エネルギーに関わる取り組みを支援する「事業活動温暖化対策・リンク・ローン」の取り扱いを開始したと発表しました。

横浜市、10月を「食品ロス削減月間」に定め各種イベント開催

On 2021年10月1日

横浜市では、家庭から出される燃やすごみの中に、年間93,000トン（2020 年度推計値）もの食品ロスが含まれています。これは市民一人当たり年間約 25キロの食品ロスを排出しているのと同等の値です。食品の廃棄に伴って発生 […]

太陽油脂、凸版印刷、パルシステムが共同開発。持続可能性を追求した「地球の未来にまじめなボディソープ」

On 2021年9月22日

凸版印刷株式会社と太陽油脂株式会社、パルシステム生活協同組合連合会は、原料、包装、リサイクルまで持続可能性を追求した「地球の未来にまじめなボディソープ」を共同開発しました。

三菱地所グループ、資源循環によって栽培した野菜のスープをロイヤルパークホテルズで販売開始

On 2021年9月21日

三菱地所株式会社は、食の循環をつくるプロジェクトによって栽培した野菜を使ったスープを、同社が運営するロイヤルパークホテルズの一部にて販売開始しました。スープは、8月25日から10月31日までの期間限定で提供されます。

神奈川県、地域の環境活動の実践スキルを学ぶ「環境学習リーダー養成講座」を10月に開講

On 2021年9月16日

神奈川県は2021年10月に、気候変動や生物多様性、環境保全、食品ロス等をテーマとしたオンライン講座を開講します。同県に在住、在学、在勤している人を対象としており、専門講師による幅広い環境に関する知識と環境活動実践者によ […]

デニーズ、食品リサイクルループを構築。コーヒー豆かすをホワイトソースへ

On 2021年9月15日

株式会社セブン&アイ・フードシステムズが運営するデニーズは、店舗から排出されるコーヒー豆かすを使用した食品リサイクルループを構築したとを発表しました。この取り組みでは、はじめに横浜市内のデニーズ店舗で排出された […]

横浜環境デザインと太陽住建が「おひさまおすそ分けプロジェクト」と「LED’S」を始動し、エネルギーの地産地消を実現

On 2021年9月14日

株式会社横浜環境デザイン（以下、横浜環境デザイン）と株式会社太陽住建（以下、太陽住建）はこのほど、「エネルギーの地産地消」を目指す法人向けのPPA事業「LED’S」と、「災害に強い街づくり」を目指す事業「おひ […]

リサイクルファブリックマーケット「めぐる布市」、 9月11日・12日に象の鼻テラスで開催

On 2021年9月9日

NPO法人森ノオトが運営するアップサイクル工房「AppliQué」（アプリケ）は、「ものの一生が美しくめぐる社会」を目指し、「捨てるとつくるを楽しくつなぐ」活動に取り組んでいます。循環型のものづくりの魅力をより多くの方に知ってもらいたいという思いから、2021年9月11日（土）・12（日）に横浜の臨海都心部エリアで「めぐる布市」が開催されます。

横浜冷凍、冷蔵倉庫を100％再生可能エネルギー電力へ転換

On 2021年9月7日

横浜市西区に本社を置く横浜冷凍株式会社（以下、ヨコレイ）は、2021年8月26日より横浜みらいサテライト・横浜みらいHRDで使用する電力を100％再生可能エネルギー電力へ切り替えたことを発表しました。ヨコレイはこれまで […]

相鉄本社ビル、再生可能エネルギー「アクアdeパワーかながわ」の導入を開始

On 2021年9月1日

相鉄グループの株式会社相鉄ビルマネジメント（横浜市西区）はこのたび、同社が管理・運営する相鉄本社ビルおよび相鉄南幸第2ビル（相鉄ムービル）で使用する電気を、神奈川県内の水力発電所で発電した再生可能エネルギー「アクアdeパ […]

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