無印良品、地域連携で”神奈川の茶畑再建”を目指す「ミルクハーバー 丹沢大山茶」を発売

  • Posted by 金田 悠
  • On 2023年6月19日
無印良品を展開する株式会社良品計画(以下、良品計画)と神奈川の茶畑再建に取り組む株式会社茶来未(行け、茶来未)は、横浜銘菓を展開する株式会社ありあけ(以下、ありあけ)の協力のもと、丹沢大山茶をたっぷり練り込んだ「ミルクハ […]
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ここは地域の“台所”。地域課題解決型マルシェがいずみ野にレストランをオープンした理由

  • Posted by 室井梨那(Rina Muroi)
  • On 2023年4月20日
2023年2月23日、相鉄線 いずみ野駅前にオープンした「夕方マルシェキッチン」。横浜市内の地域課題解決型マルシェ「夕方マルシェ」のプロジェクトから誕生した、イートインスペース併設の常設店舗です。 同店舗では、一般市場に […]
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令和3年度「横浜市食の3Rきら星活動賞」受賞者が決定

  • Posted by 室井梨那(Rina Muroi)
  • On 2021年11月10日
横浜市は2021年10月29日、令和3年度「横浜市食の3Rきら星活動賞」の受賞者を発表しました。 横浜市食の3Rきら星活動賞について 「横浜市食の3Rきら星活動賞」は、2017年から毎年開催されており、食品廃棄物の発生抑 […]
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奈良建設、再エネ100%電力調達で環境方針強化へ

  • Posted by 室井梨那(Rina Muroi)
  • On 2021年11月2日
港北区に本社を置く奈良建設株式会社(以下、奈良建設)は、「アスエネでんき」への切り替えによって、再生可能エネルギー(以下、再エネ)100%電力の調達を開始したことを2021年9月6日に発表しました。 「アスエネでんき」は […]
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【10/27開催】Yokohama Startups 2021 Vol.6「 サーキュラーエコノミーとDX:ごみのない未来をデザインする」

  • Posted by Circular Yokohama Editorial Team
  • On 2021年10月22日
テクノロジーの力を活用し、いま世界中で注目を集めている「サーキュラーエコノミー」の分野で事業を展開されている起業家の皆様をゲストにお呼びします。大量生産・大量消費・大量廃棄を伴うリニア(直線)型の経済ではなく、廃棄を出すことなく資源を循環させつづける「サーキュラーエコノミー」への移行は欧州を中心に世界中で加速しており、ユニークなビジネスモデルやスタートアップ企業が続々と誕生しています。 ゲストは、「ごみのない未来をデザインする」をテーマに、大企業とも連携しながら廃棄物可視化プラットフォームとアプリ「GOMiCO」を展開しているレコテック株式会社代表・野崎衛氏、食品ロスの削減に向けたフードシェアリングサービス「TABETE」を展開している株式会社コークッキング代表・川越一磨氏をお迎えし、「廃棄物」を切り口とした循環型のイノベーションとビジネスモデルについて学びます。
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横浜市、10月を「食品ロス削減月間」に定め各種イベント開催

  • Posted by 室井梨那(Rina Muroi)
  • On 2021年10月1日
横浜市では、家庭から出される燃やすごみの中に、年間93,000トン(2020 年度推計値)もの食品ロスが含まれています。これは市民一人当たり年間約 25キロの食品ロスを排出しているのと同等の値です。食品の廃棄に伴って発生 […]
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神奈川県、地域の環境活動の実践スキルを学ぶ「環境学習リーダー養成講座」を10月に開講

  • Posted by 瀧田桃子
  • On 2021年9月16日
神奈川県は2021年10月に、気候変動や生物多様性、環境保全、食品ロス等をテーマとしたオンライン講座を開講します。同県に在住、在学、在勤している人を対象としており、専門講師による幅広い環境に関する知識と環境活動実践者によ […]
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