ここは地域の“台所”。地域課題解決型マルシェがいずみ野にレストランをオープンした理由 On 2023年4月20日 2023年2月23日、相鉄線 いずみ野駅前にオープンした「夕方マルシェキッチン」。横浜市内の地域課題解決型マルシェ「夕方マルシェ」のプロジェクトから誕生した、イートインスペース併設の常設店舗です。 同店舗では、一般市場に […] Read More
横浜の地産地消弁当をリユース容器でテイクアウトする「YOKOHAMA CIRCULAR TAKEOUT」の実証実験を横浜・星天qlayで実施 On 2023年3月6日 神奈川県横浜市において循環経済推進プラットフォーム「Circular Yokohama(サーキュラー・ヨコハマ)」を運営するハーチ株式会社は、リユース可能なテイクアウト容器のシェアリングサービス「Megloo(メグルー) […] Read More
“人”を大切にすると地域に何が生まれるのか。「夕方マルシェ」が解決を目指す3つの課題とは On 2022年8月24日 横浜の新たな地域課題の解決拠点としてオープンした、横浜夕方マルシェ。「新たな出会いが生み出す相乗効果を、マルシェを訪れる皆さまにも体験してほしい」と語る企画メンバーが描く未来の横浜の姿を紐解きます。 Read More
サーキュラーエコノミーをより身近に。地域循環型マルシェ「横浜 夕方マルシェ」へ参画します On 2022年7月6日 7月7日より横浜市役所にて開催の「横浜 夕方マルシェ」にて、Circular Yokohamaがプロデュースする"横浜 サーキュラーデザイン展"が開催されます!ぜひ足をお運びください。 Read More
横浜のKITCHEN MANEとhaishop cafe、日本サステイナブルレストラン協会の格付けで日本初三つ星を獲得 On 2021年10月22日 横浜のサステナブルな飲食店、KITCHEN MANEとhaishop cafeが、日本サステイナブル・レストラン協会の格付け「FOOD MADE GOOD」で3つ星を獲得しました! Read More
必要な場所に、必要な分だけ。廃棄予定の災害備蓄品を地域で必要な人に循環させる「StockBase」 On 2021年9月2日 地震や台風など、自然災害に見舞われることの多い日本。東日本大震災を機に多くの自治体で災害に関する条例が定められ、企業に災害備蓄用品を備える努力義務が課されています。しかしその陰では、使用されずに賞味期限の近づいた水や食品 […] Read More
新規プロジェクト「Zero Ring」を掲載しました On 2021年6月28日 横浜のみなとみらいエリアのテイクアウト(お持ち帰り)容器を循環させるプロジェクト「Zero Ring」。ある時、テイクアウトをした際に美味しい料理が使い捨ての簡易的な容器に盛られることにより、料理やお店の持つ世界観や料理 […] Read More
おみやげを通じて社会課題を解決。買い手、貰い手、そして作り手を幸せにする「haishop」 On 2020年12月25日 横浜市・馬車道に「おみやげ」を通して、社会的課題の解決を目指す日本発おみやげショップ、haishop(ハイショップ)。『社会課題解決に繋がるメッセージが込められているもの』や『日本で作られたもの』の商品を選定し、細部までこだわりが詰まったお店です。 Read More
横浜市協働・共創フォーラム2020~リビングラボを中心にウィズコロナの時代の共創を考える〜 【#おたがいハマ イベントレポート】 On 2020年8月12日 新型コロナウイルス蔓延によって、私たちの生活様式をはじめ、様々な変化を強いられました。そのなかで、横浜は何に直面し、今後どのようなことをすべきなのか。横浜では独自に定義された「サーキュラーエコノミーplus」の概念に合わ […] Read More
誰も置き去りにしない。コミュニケーションで地域の未来を紡ぐ「フードバンク横浜」 On 2020年7月20日 現在、日本では年間約600万トンの食べられるはずの食品が廃棄されています。 政府広報オンラインによると、2019年時点での日本全国の食品ロスは年間643万トンにのぼり、これは国民一人ひとりが年間で50キロ以上の食品を廃棄 […] Read More